四月二十八日上午复大南院十楼的自助厨房比平日热闹了很多,因为我们芳村站的会员要在这里开“大食会”了,一大早会员们从四面八方来到这里准备一显身手,好好展示自己的厨艺,做个靓菜供大家品尝。
几天前“开大食会”的消息在我们站的微群发出,会员们个个都十分开心,纷纷表示要做个靓菜一显厨艺。二十八日上午会员们手上提着各种蔬菜、肉类、配料来到自助厨房,有的还带来了各式各样的厨具及碗碟。正在复大南院住院的六七位会员,也早早就到市场买回各种肉类,煲汤材料等等。大家齐齐动手,有的洗菜,有的切肉,有的煲汤,有的炒菜,忙个不易乐乎。其中有两位会员刚做完介入治疗,虽然身体有些虚弱,但也积极参与此次活动,在厨房忙前忙后,芳村站的两位帅哥也不甘落后,虽然没有报名负责煮菜,但主动承担了负责煲汤和煮饭。众人拾柴火焰高,大家分工合作,齐齐动手,一顿丰盛的午餐很快就做好了。一碟碟色香味全的菜摆开了,大家纷纷赞叹“真丰富”、“真美味”。
这次活动得到了协会的大力支持,为我们提供了各种厨具,如电饭煲、压力煲、电磁炉、炒锅等,还提供了米、油、盐、酱醋等各种物品。我们还邀请了复大医院的姚秘书、刘主任、张主任、李医生作为嘉宾,丰富美味的菜式得到了嘉宾们的一致好评,席间我们互相交流煮美食的心得及平时的食疗心得,大家围在一起,喝着靓汤,品尝各种菜式,乐也融融。
齐齐动手,各显厨艺,开心共聚,品尝美食,“大食会”在一片欢声笑语中完美结束,我们都盼着下次活动的到来呢。
芳村站:陈秩明、王倩玉